レストラン　山中亭

■八王子市椚田町115-1
■TEL 0426-66-2153
■営業時間　11：00〜21：00
■定休日　水曜日（祭日は営業） 火曜日

　相原十字路からめじろ台方向に車で７〜８分進むと、北野街道と交わる手前、椚田バス停そば左側に山中亭の文字が目に入る。インテリアとして柱や梁に古材を使い、漆喰の白い壁とのコントラストが柔らかい雰囲気を出していて、ヨーロッパの田舎の小さなレストランを偲ばせる。ランチメニューもディナーメニューも予算に合わせて各種コースが用意されている。「肩ひじ張らずに気軽な雰囲気の中でコース料理をどうぞ」とオーナーシェフの山中伸夫さん。午後のティータイムもゆっくりくつろげるのでお勧め。30名まで団体利用可。　

○山中亭ランチ　1,000円
○里コース　1,500円
○椚コース　1,800円
○中コース　2,000円
○山コース　3,000円
○スペシャルディナーコース（本日の前菜、きまぐれ前菜、スープ、魚料理、肉料理、パンorライス、デザート盛り合わせ、コーヒー）4,000円