レストラン　ビア倶楽部

【本　店】
■八王子市大塚555
■TEL 0426-74-8111連絡先
■営業時間　11：00〜22：30
【多摩センター店】
■多摩市落合1-11-3
■TEL 0423-37-8011
■営業時間　月〜土 17：00〜24：00　日曜日 17：00〜23：00

　造りたての多摩ビールを味わうことができる、東京で最初にできた地ビールの店。ヴァイツェン、レッドエールなど独特の喉ごしと味のビールを揃えている。社長でありブラウマイスターの黒田泰光氏は丹精込めて造る多摩ビールのことを「家庭菜園で作る完熟トマトだ」と言う。まさにもぎたての美味しさを味わうことが出来る地ビールなのだ。黒田氏は、世界各地のビール工場を見学し、各地方の家庭で造っている地ビールを飲みまくり、ノウハウを手に入れた。長年料理人として培った感性と自ら学んだ技術で、1994年出来上がったのが多摩ブルワリーの多摩ビールだ。ビールに国境はない。ビールに最も合う料理、料理に最も合うビールをコーディネイトしてお客様に楽しんでもらうのがレストランビア倶楽部のコンセプト。酵母入り、酵母なしなど７種類の地ビールを揃え、和風、洋風、中華、韓国など多国籍の料理が種類豊富に楽しめるのが嬉しい。ランチ（11：00〜15：00）のメニューも￥800より品数豊かだ。

○多摩ビール三種セット　750円
○シェフの気まぐれピザ　900円
○牛肉の地ビール煮　980円
○ビア倶楽部サラダ　850円